作り方
- 1
ほうれん草を洗い、5cmくらいに切り、水切り
- 2
卵を溶きほぐす
- 3
1を油で炒め、すぐ卵を入れ炒める
- 4
出来上がったら、シラスをふる(あれば)
コツ・ポイント
ほうれん草は、茹でると卵が絡まないので、生のままでOK
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