ほうれん草と卵の中華風炒め物

しろぶたの妻
しろぶたの妻 @cook_40081809

ササッと炒めるだけの超簡単レシピです☆
おつまみにも、お弁当のおかずにも使えて便利ですよ~!!
このレシピの生い立ち
ほうれん草があったら作る、定番メニュー

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材料

  1. ほうれん草 1束
  2. 1個
  3. しらす干し 大さじ2
  4. ごま油 大さじ1
  5. 中華だし 小さじ2
  6. 塩こしょう 少々

作り方

  1. 1

    ほうれん草は2cm幅に切る

  2. 2

    炒り卵を作っておく

  3. 3

    フライパンにごま油を入れ、ほうれん草としらす干しを炒める

  4. 4

    火が通ったら、作っておいた炒り卵を加えて調味料を入れる

コツ・ポイント

しらす干しの塩分により、調味料を調節してください。

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レシピ作者

しろぶたの妻
しろぶたの妻 @cook_40081809
に公開
しろぶたさんの妻になって1年半…お互い食べることが大好きな夫婦です。健康的でおいしい料理が作れるように、日々勉強です!!
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