なすのミートグラタン
ミートソースとナスがすごく相性が良く
チーズもかかってるから女性には人気かも！
このレシピの生い立ち
ナスが余ってたので作りました
作り方
- 1
ナスを半分に切って
身をくり出しておく
軽くレンジで温める30秒ほど - 2
玉ねぎをみじん切り
ナスの中身は細かくきざむ - 3
よく熱したフライパンにオリーブオイルを入れて玉ねぎを炒め油が絡んだらナスの中身、ひき肉を入れ炒める
- 4
ひき肉が白っぽくなったら
塩胡椒、ウスターソース、ケッチャップを入れて全体に混ざるまで火にかける - 5
混ざったらナスの容器に
具をしっかり詰めて上にチーズをかけ
オーブンで5分程焼けば完成
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