簡単きゅうりの酢の物

クック5B7I8O☆
クック5B7I8O☆ @cook_40156006

あともう一品、パパッと作れます。
このレシピの生い立ち
酢の物のあんばいに毎回うまく行かず、気にしてみたら、麺つゆと酢が1対1で簡単に出来たので覚え書き♪

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材料

  1. きゅうり 1本
  2. ちくわ 1本
  3. 麺つゆ(4倍濃縮) 適量
  4. 適量
  5. ゴマ 適量

作り方

  1. 1

    きゅうりはスライサーでスライスし、塩揉みしておく。

  2. 2

    きゅうりがしんなりしたら、ざるに入れて水でゆすぐ。

  3. 3

    きゅうりを両手でにぎり、水気を切り絞る

  4. 4

    ボールに麺つゆと酢を1対1の割合で入れ味をみて、3のきゅうりとゴマを入れ混ぜる

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クック5B7I8O☆
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