和風☆焼きうどん

和tan
和tan @cook_40060433

(*´Д`*)
白だしの上品な味と香りが広がります♪

このレシピの生い立ち
焼きうどんをたまには違うお味で♪

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材料

2人分
  1. 冷凍うどん 2玉
  2. 豚肉 100g
  3. 白菜 3~4枚
  4. 長ネギ 50g
  5. 揚げ玉 10g
  6. 白だし 50㏄
  7. 塩こしょう 少々
  8. かつお節 ひとつまみ
  9. きざみのり ひとつまみ

作り方

  1. 1

    冷凍うどんを解凍する。

    ( ´艸`)熱湯を流してさらすだけで、簡単に解凍できますよ~

  2. 2

    豚肉、白菜、長ネギを炒め、塩こしょうを軽く振る。
    豚肉に火が通ったら、解凍したうどんを加える。

  3. 3

    揚げ玉を振りかける。

  4. 4

    白だしを加え、味を調える。

  5. 5

    お皿に盛り、かつお節ときざみのりをかけたら出来上がり♪

コツ・ポイント

☆調味料は、塩こしょうと白だしだけ!簡単に美味しく召し上がれます♪

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レシピ作者

和tan
和tan @cook_40060433
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