和風焼きうどん

akko◌。˚✩
akko◌。˚✩ @cook_40117196

和風の焼きうどんで、夏にぴったりだと思います!
このレシピの生い立ち
賞味期限が切れそうな納豆があったので使いたくて!

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材料

2人分
  1. 冷凍うどん 2袋
  2. 納豆 2パック
  3. 梅干 3粒〜5粒
  4. 鰹節 適量
  5. 麺つゆ 大さじ2

作り方

  1. 1

    冷凍うどんをレンジで戻すか、常温においておく

  2. 2

    フライパンにサラダ油をひいてうどんを焼く

  3. 3

    うどんに焼き目が付いてきたら梅干の種を出して、手でちぎりながら入れる

  4. 4

    納豆も入れて5分くらい焼く

  5. 5

    納豆に付いてるタレと辛子(ついていたらで大丈夫です)も入れる

  6. 6

    麺つゆを回し入れてさっと炒めて完成!

  7. 7

    食べる前に鰹節をぱらっとふってください。

コツ・ポイント

少し味が薄いと思ったら醤油をひと回しくらい入れてみたらいいと思います。

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レシピ作者

akko◌。˚✩
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レシピは見てつくれぽ書くのが楽しい…いつかはオリジナルレシピをあげてみたい。
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