簡単常備生姜

szkmama
szkmama @cook_40051524

なんにでも入れて食べてね(#^.^#)
このレシピの生い立ち
日持ちする生姜に出会いました(^_-)

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材料

生姜100g分
  1. 生姜(すりおろし 100g
  2. 100㏄

作り方

  1. 1

    鍋に生姜、水、を入れ中火で10分煮る。

  2. 2

    少し色が濃くなったらきれいな容器に入れて出来上がり。
    3週間冷蔵庫保存OK !!

  3. 3

    写真のは、500gで作りました。

コツ・ポイント

生姜と水だけだから、どんな料理でも使える。
味噌汁や紅茶、生姜焼き、ドレッシングに料理の幅が広がります(*^^)v

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レシピ作者

szkmama
szkmama @cook_40051524
に公開
(๑ˇεˇ๑)•*¨*•.¸¸♪近場のグルメと旅行が楽しみ美味しいものに出会えるとつい家で真似して作ります(♥ŐωŐ♥)(σ≧▽≦)σ
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