作り方
- 1
鶏肉を1口大に切り、片栗粉をまぶし焼く。
- 2
鍋に少し濃いめのだし汁を作り、おろした大根を煮る。
- 3
鶏を戻し入れ少し煮からませる。
- 4
盛りつけてねぎ、かいわれなど青ものを飾る。
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