☆ほうれん草と牡蠣の塩麹パスタ☆

shinjomiso @cook_40158192
ほうれん草×牡蠣!栄養満点パスタです☆
このレシピの生い立ち
新庄・塩麹を使ったレシピを考案中!
和風パスタをつくってみました☆
作り方
- 1
牡蠣をしっかり、水洗いし、塩麹をまぶし30分~1時間冷蔵庫でおく。
- 2
パスタ・ほうれん草をゆでる。
- 3
フライパンにオリーブオイルをひき、鷹の爪・牡蠣を炒める。
- 4
③に②、塩麹を加えて和えれば出来上がり♪
コツ・ポイント
塩麹をまぶしているので、牡蠣が焦げやすいので、注意してください☆
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