小松菜ともやしのオイスター炒め

リエコたん
リエコたん @cook_40046625

しゃきしゃきでまいうー♪
このレシピの生い立ち
小松菜が安かったので

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材料

4人分
  1. 小松菜 1束
  2. もやし 1袋
  3. ベーコン 4枚
  4. ★塩コショウ 適量
  5. ★オイスターソース 大さじ1
  6. ★酒 大さじ1
  7. サラダ油 適量

作り方

  1. 1

    ベーコン、小松菜は食べやすい幅に切っておく。 もやしは洗ってざるにあげておく。

  2. 2

    ★を混ぜておく。

  3. 3

    フライパンにサラダ油を引き、ベーコンを炒める。

  4. 4

    3に小松菜をいれ、少ししんなりしてきたら、もやしを入れてさっと炒める。

  5. 5

    4に2★をまわし入れ、全体にからまったら完成♪

コツ・ポイント

小松菜ともやしは炒め過ぎないほうがしゃきっとして美味しいです。

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レシピ作者

リエコたん
リエコたん @cook_40046625
に公開
食べる、飲む、遊ぶ事、大好きな主婦です(^^♪簡単で美味しい料理を紹介&つくれぽしたいと思ってます。
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