作り方
- 1
ほうれん草を水洗いし、約5cm位の長さに切る。玉ねぎは、1cm位の幅に切る。
フライパンに材料を入れて、塩をふり炒める。 - 2
野菜に火が通ったら、溶き卵を入れ全体に絡める。
残りの材料を入れて出来上がり。
コツ・ポイント
卵は、火を通し過ぎないこと。
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