超簡単！夏にぴったり「とうもろこしご飯」

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salviaサルビア
salviaサルビア @salvia_mama

超簡単で手間いらず♪炊飯器で作る「とうもろこしご飯」をご紹介！夏ご飯のヘビロテメニューになるかもしれません(∩´∀｀)∩
このレシピの生い立ち
超簡単なのに、見た目はちょっぴり豪華なとうもろこしご飯！
お子様がいるご家庭に特におすすめです♪
ぜひ試してみてくださいね！

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材料

  1. お米 3合
  2. とうもろこし 1本
  3. 塩 小さじ2
  4. お酒 大さじ1/2

作り方

  1. 1

    とうもろこしの皮を剥き、半分にカット。身を包丁でそぎ落とします。

  2. 2

    お米3合をとぎ、30分～1時間ほど水につけておきます。水の量は通常通りでOKです。

  3. 3

    塩とお酒を入れ、優しく混ぜて溶かします。

  4. 4

    とうもろこしの実を全て入れ、その上に芯をのせます。

  5. 5

    あとは通常通りに炊飯をするだけ！
    芯を取り除き、さっくり混ぜれば完成です♡

コツ・ポイント

★とうもろこしの芯は旨さの肝！栄養素も詰まっているので、ぜひ一緒に炊いてください♪

★そのまま食べても美味しいですが、熱いうちにバターと醤油を混ぜて食べても絶品です♪

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レシピ作者

salviaサルビア
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主婦メディア「salvia（サルビア）」の公式COOKPADアカウントです。管理栄養士考案のレシピや時短、節約料理も掲載中。【salvia】～主婦生活をもっと楽しくもっと楽に～https://salvia-web.com/
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