さわらの塩焼きwo蜜柑ソースde
きくゆう屋 @cook_40094810
美味しい鰆をミカンを効かせたタレで召し上がってみて！
このレシピの生い立ち
鮮度の良い肴が売ってたので作りました あわ漬け醤油は万能ですよ 漬物だけじゃあもったいない
アプリでひらく作り方
- 1
鰆は鮮度がよい切り身限定です。切り身1切れを１/4にカット 薄い方がよいので・・・塩を振ってさっと焼く
- 2
焼いてる間にソースを合わせる。焼き上がりにジュッっと浸して下さい
コツ・ポイント
もし、鰆の刺身用が売ってれば焼き霜。たたき（バーナーで炙る）を出来れば尚、美味しいです さっぱりと香ばしいカルパッチョになりますよ
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zzzzzz774 
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ニュークックスタイル 
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献立を作るためにレシピを載せる事にしました。
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簡単さごしの塩焼き(狭腰 狭腹 さわら)
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クックらーゼ 
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鰆の塩焼き
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【試行錯誤の】さわらの塩焼き
詳しくはブログで︰https://www.rabbi-info.com/entry/2025/02/15/091632
サワラの塩焼き‼ゆりさん風
塩を少しだけ、振ってやいただけですこの時期沢山出ています１度は塩焼きレモンと大根おろし今大根お高い(笑い)レモンです
ふっくら香ばしい鰆の塩焼き
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その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18455045
