豚肉と玉ねぎのハニーマスタード炒め
山都すみれ @cook_40050608
豚肉の薄切りと玉ねぎを炒めてハニーマスタードで味付け。ご飯が進む一品です。
このレシピの生い立ち
定番の組み合わせの豚肉と玉ねぎを少し洋風に仕上げました。
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎはくし切り、マッシュルームはスライスしておく。豚肉は食べやすい大きさに切り、酒を振り揉みこんでおく。
- 2
フライパンに油を熱し玉ねぎを炒める。
-
- 3
玉ねぎがしんなりしたら豚肉を加え炒める。
-
- 4
豚肉の色が変わったらマッシュルーム、グリーンピースを加え炒めしんなりしたら調味料を加え炒める。
-
- 5
器に盛り完成。
-
コツ・ポイント
粒マスタードは辛みがさほど無いので子どもでも頂けます。
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