ダイエット!なめことニラ白滝の和風スープ

331ミミイ @331_mimii_
なめことニラ、きのこに、ツルツル白滝のヘルシーな和風スープです!
白だしで直ぐに作れて簡単、ダイエットにも(^_^)♡
このレシピの生い立ち
買ってあった、白滝を使いたくて(*´v`*)
なめことニラの、とろとろヘルシースープにしました◆*゚
作り方
- 1
ニラは、2cmほどの長さに切る。
- 2
エリンギはスライス、しめじは石突きを切り落とす。
- 3
なめこは、サッと洗ってザルに上げて、水をきる。
- 4
白滝は軽く洗って水気をきり、食べやすい長さに切る。
- 5
鍋に水と調味料を入れて、火にかける。
- 6
沸騰したら、具材を全て入れる。
- 7
再び沸騰したら、蓋をして弱火で7~10分煮る。
- 8
*メイン写真は、仕上げに薬味のネギを乗せました(^^)
コツ・ポイント
白滝の量は、お好みで加減して下さい!
白滝は良い物を使うと、より満足感がでます!
白滝は、ある程度の長さに切ってから入れると、食べやすいです(*^^*)
しめじやエリンギ以外にも、椎茸や舞茸等でも美味しいです♪
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