濃厚ガトーショコラ♡
Kee_0110 @cook_40160283
濃厚しっとり♪口の中で蕩けます。
お祝い事やバレンタインの時にオススメです！
このレシピの生い立ち
父の日のプレゼントに渡そうかなと思いました！
濃厚ガトーショコラ♡
濃厚しっとり♪口の中で蕩けます。
お祝い事やバレンタインの時にオススメです！
このレシピの生い立ち
父の日のプレゼントに渡そうかなと思いました！
作り方
- 1
チョコレートとバターをボールに入れて、湯煎をし、混ぜ合わせながら溶かします。
-
- 2
グラニュー糖を加えてよく混ぜます。
- 3
湯煎をしたまま溶きほぐした全卵を少しず加えしっかり混ぜます。
- 4
グラニュー糖がしっかり溶けきったのを確認し、ツヤと粘りが出るまで混ぜます。
-
- 5
ケーキの型にクッキングシートを敷きます。
-
- 6
180℃に設定したオーブンで20分くらい焼きます。
- 7
上面の中央の焼き具合がレア位になったら取り出し、粗熱をとったら、方から取り出し簡単です。
コツ・ポイント
チョコは溶けやすいように刻んでおくといいです。
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