茅乃舎だしを使った浅漬けの素
asumi_k @cook_40123904
子供も大好きでたくさん食べてくれます。添加物なしで安心です♫
このレシピの生い立ち
市販の浅漬けの素を買ってもいつも余らせてしまうため、自分で作れないか調べてみました。
茅乃舎だしをほかのお料理に使う時などにちょこっと余らせて使うと良いかもしれません。
アプリでひらく作り方
- 1
☆印の材料を全て混ぜる。ビンに入れて混ぜると保存しておくのに楽です。
- 2
好みの野菜を切って、1の液とともにポリ袋に入れて軽く揉み込み、1〜3時間程度冷蔵庫で置いておく。
- 3
今回はきゅうりを使いました。1本ならこの浅漬けの素1／3くらいで足ります。余ったものは後日使います。
- 4
器に盛って出来上がり♪
コツ・ポイント
特にありません
リアクション
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