おくらとめかぶと塩昆布の和え物

littlelily2007
littlelily2007 @little_lily

めかぶの食べ方バリエーションです
このレシピの生い立ち
めかぶやもずくなどなるべく食卓のメニューに入れるための覚書です

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材料

二人分
  1. めかぶ 80g
  2. おくら 5~6本
  3. 塩昆布 適宜

作り方

  1. 1

    オクラは洗って下手を取り、耐熱容器に入れてラップをして500wの電子レンジで1分加熱し、すぐに水で冷まします

  2. 2

    1のおくらをみじん切りにします

  3. 3

    器にめかぶ・おくらを入れて塩昆布を添えて召し上がれ

コツ・ポイント

塩昆布の塩味でめかぶをいただきます

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レシピ作者

littlelily2007
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に公開
お料理好きです・・・食べるのはもっと好きですお野菜などを上手に使ってワインに合うお料理を日々研究中です毎日楽しくおいしくお食事できることを目指しています
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