★しみしみ大根★
♪♪はな♪♪ @cook_40169059
味がしみた大根は美味しい♪
たくさん食べれちゃいます！！
このレシピの生い立ち
子供で手が離せなかったり忙しくてもすぐ出来ちゃいます♪
母が作っていたスペアリブの煮込みをアレンジしてみました。
旦那さんの大好きな料理の一つです！
ホッと出来る味です（＾－＾）
アプリでひらく作り方
- 1
圧力鍋に★印の調味料をすべて入れます。
ここでちょっと味を見てお好みで味を調整するといいかも。 -
- 2
１の鍋に大根、豚バラブロックを入れて、火にかける。
（お手持ちの圧力鍋の方法にしたがってください） -
- 3
圧力鍋の蓋があけられるようになったらこんな感じで、出来上がってます。
まだ大根に味が染みてない場合は少し煮込む。 -
- 4
大根に味がしみたら、出来上がり♪
-
コツ・ポイント
お酢はさっぱり仕上げたい時はおおめに入れたりとお好みで（＾－＾）
豚バラの油が気になる場合は、湯通しすると大丈夫です！！
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