アプリでひらく作り方
- 1
納豆は、まとめてよく混ぜ、長芋のすり下ろし、大葉のみじん切りを加え、混ぜる。
-
- 2
片栗粉を加えまぜる。
- 3
揚げ油を１８０度にし、たねを大さじ２／３程度すくい、きつね色になるまで揚げる。
-
- 4
田楽味噌をだし汁で、ほぼ２倍程度にのばし、３にかけていただく。
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