レンジで♪なすの甘辛焼き浸し
さーやgogo @cook_40084959
生姜風味の甘辛味です♪冷蔵庫で冷やしてもおいしくいただけます。
このレシピの生い立ち
フライパンで焼くよりヘルシーなのでいつもレンジでチンします。
レンジで♪なすの甘辛焼き浸し
生姜風味の甘辛味です♪冷蔵庫で冷やしてもおいしくいただけます。
このレシピの生い立ち
フライパンで焼くよりヘルシーなのでいつもレンジでチンします。
作り方
- 1
なすは洗ってヘタを取り縦4等分にきり水にさらします。
-
- 2
水気をきって耐熱容器に並べレンジ500wで2分ほど柔らかくなるまでチンします。
-
- 3
しばらくラップのまま置いておき粗熱がとれたらなすをぎゅっとしぼり水分をだします。
-
- 4
ボウルに☆を入れ混ぜ合わせナスを加え和えます。
-
コツ・ポイント
ナスを取り出すときは熱いので注意してくださいね。
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