アプリでひらく作り方
- 1
ベーコンは1センチ幅に切る。
小松菜は4～5センチの長さに切る。
卵は溶いておく。 -
- 2
熱したフライパンにごま油を入れ、ベーコンを入れて炒める。
-
- 3
小松菜の根の部分だけを先に入れて炒める。
-
- 4
葉の部分も入れ、塩コショウ、鶏ガラを入れて炒める。
-
- 5
小松菜をフライパンの端に寄せ、卵を入れてかき混ぜながら炒める。
-
- 6
卵にある程度火が通ったら全体に混ぜて、最後に醤油を入れ、完成☆
-
コツ・ポイント
手早く仕上げてください☆
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