ちくわの挽き肉炒め

rintarosan
rintarosan @cook_40045180

ちくわとひき肉を炒めただけの、お弁当に合うおかずです♫
このレシピの生い立ち
ニッスイさんのレシピコンテストのために考えました。

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材料

1~2人分
  1. ニッスイ活ちくわ 2本
  2. 挽肉(合びき・牛・豚など好みの物で) 50g
  3. ショウガみじん切り 小さじ1
  4. 焼き肉のたれ(好みの物) 大さじ1

作り方

  1. 1

    ちくわは4~5等分位の斜め切りにする。

  2. 2

    テフロン加工のフライパンを熱し、ひき肉とショウガを入れ、パラパラに炒める。

  3. 3

    ちくわを加えてさらに炒め、焼き肉のたれを加えてからめる。

コツ・ポイント

特にありません。ピーマンやネギなど、野菜を加えても♪

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レシピ作者

rintarosan
rintarosan @cook_40045180
に公開
結婚して、子供の頃以来の久しぶりの神奈川在住です。簡単でおいしい料理が大好きです。これから少しずつレシピを増やしていけたらいいなと思っています。
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