アプリでひらく作り方
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ピーマンは縦に２つに切り、横にして更に７㎜幅に切る。
フライパンに油をひき、挽肉を炒める。次にピーマンを加える。 - 2
１の全体に油が馴染んだら、粗塩 または 塩を加えて炒めると出来上がり。
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コツ・ポイント
挽肉なら何でも良いです。今回は鶏挽肉を使いました。
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