アプリでひらく作り方
- 1
エリンギは、乱切りにして、片栗粉をまぶして、揚げる
- 2
砂糖、酒、醤油を煮たてた中にいれて、絡める
- 3
七味唐辛子をふりかけて、出来上がり
コツ・ポイント
乱切りすると、食感がいいです
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