簡単☆きゅうりの浅漬け
〜ぽん〜 @cook_40062845
きゅうりの美味しい季節に！シンプルな美味しさ。
このレシピの生い立ち
塩分が気になるので市販のお漬け物は買えません。
自分で作れば塩加減もお好みで。
必要のないものも入ってなくて、安心。
アプリでひらく作り方
- 1
きゅうりを切って、塩砂糖と一緒にビニールの保存袋に入れる。
-
- 2
塩、砂糖が馴染むように少しシェイクして冷蔵庫へ。
- 3
水分が出てきたらたまにひっくり返す。
コツ・ポイント
すぐに食べたいときは、細めに切って出てきた水分も一緒にお皿へ。
一晩置ける場合は、太めに切ってボリボリと！
粉末だしの素(スティック半分)も入れると味が強くなります。
食塩添加のものを使う場合は、塩を減らしてください！
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