作り方
- 1
ちくわは薄く輪切り、白菜は3mmくらいの細切り、長ねぎは輪切りにする。
- 2
適量の油でちくわを炒めて白菜の白い部分→緑の部分→長ねぎの順に炒める。
- 3
砂糖→しょうゆ→みりんの順に調味料を加えからめる。
- 4
お好みで一味唐辛子と白ゴマをからめて出来上がり♪
コツ・ポイント
冷蔵庫にある野菜を入れました。白菜長ねぎ以外にもある野菜で作ってみてください♪
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