簡単★生姜焼丼ぶり

カンタール
カンタール @cook_40111709

忙しい時は丼ぶりものが一番(^^)
スタミナ満天★
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材料

2人分
  1. 豚バラ肉(薄切り) 200g
  2. 玉ねぎ 小1コ
  3. ◆生姜(すりおろし) 1かけ強
  4. ◆みりん 大さじ3
  5. ◆醤油 大さじ2
  6. ◆味噌 小さじ1
  7. ◆味の素 少々
  8. お好みで豆板醤 少々

作り方

  1. 1

    肉と玉ねぎを食べやすい大きさに切り、テフロン加工のフライパンで油をひかず肉を炒め、ある程度火が通ったら玉ねぎも入れる。

  2. 2

    玉ねぎが透き通ってきたら、◆を入れて絡めながら炒め、出来上がり。

コツ・ポイント

味噌が入っていて味が濃いめなので、豚ロース薄切りで作ってお弁当のおかずにしてもいいですよ。
今日は豆板醤は入れてませんが、お好みで。

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レシピ作者

カンタール
カンタール @cook_40111709
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