割れないよ！ゆで卵の作り方
Ｎ＆Ｓ @cook_40089629
卵を茹でる時割れることありませんか？そんな悩みを解消しましょう！これだと卵を冷蔵庫から出したてでも大丈夫です(*^^*)
このレシピの生い立ち
沸騰したまま卵を入れると割れるなら弱火にしたらどうだろうと思いやってみました！みごと大成功( ´ ▽ ` )ﾉ
アプリでひらく作り方
- 1
鍋に水をたっぷり入れて沸騰させる
-
- 2
弱火にして卵をそっと入れる
-
- 3
弱火のまま2分茹でて中火にしてからさらに5分茹でる
- 4
お湯を捨てて水を入れて卵を冷やす
-
- 5
充分に冷やしたら殻をむく
-
コツ・ポイント
卵の殻をむく時まず卵の上下にヒビを入れそれから周囲にヒビを入れむくと綺麗にむけます！
リアクション
似たレシピ
程よい半熟ゆで卵
冷蔵庫から出した卵で水から茹でて作れます★覚え書き✎
失敗しないゆで卵のコツ
常温に置いた卵でも、茹でる時にヒビ割れて、白身が出ちゃう事ありませんか？この方法なら、冷蔵庫から出したてでも大丈夫！
簡単すぎるゆで卵！
卵を冷蔵庫から出して常温にする必要はありません。茹でてから氷水に浸す必要もありません。簡単に作れます！
クックP5K3ZG☆ 
余熱で簡単♪ゆで卵の作り方
余熱で火を通す、エコな作り方♪冷蔵庫から出してすぐの卵もできます。変更しました。
ゆでたまご
卵を冷蔵庫から出してすぐに作れます♪
★簡単♪レモン色のゆで卵の作り方★
茹で玉子の作り方は色々な方法がありますが我が家はこちらの方法です(*´∇｀*)今回はタルタルソース様に硬茹で～♪
ゆで卵メモ（固ゆで～半熟～生熟）
冷蔵庫から出してすぐ、水からゆでます。
スープジャーで茹で卵
目を離しても吹きこぼれる心配はありません！火加減を失敗して、茹で過ぎて黄身が黒くなることもありません！
ゆで卵
冷蔵庫から出してすぐの卵で作りました。常温に戻すとか面倒なので(‾▽‾;)
☆貧乏その日暮らし☆ 
失敗なしのゆでたまご＊省エネ
きれいな茹で色です。茹で過ぎで色が悪くなってしまうことは、もうありません。
☆殻がむきやすい☆ゆで卵の作り方
殻がむきやすいレシピを試行錯誤しています(^-^)/写真は約10分、沸騰したお湯で茹でた卵です♪
ズボラさんのゆで卵
卵は冷蔵庫から出してすぐ！卵とお水を入れて火にかける簡単ゆでたまご！程よい半熟です。
蒸しちゃってもゆで卵？
茹でずに蒸し卵☆ お湯が沸く時間が短いし、お水も少なくてすみます。卵同志がぶつかって割れることもありません。
～簡単!!ゆで卵の作り方～
固ゆで卵も半熟卵もコレで決まり!!
ecece 
簡単！完璧な半熟卵の作り方（ゆで卵）
レシピ本掲載！99.9%完璧な半熟卵ができます。冷蔵庫から出してすぐ沸騰したお湯の中へ。殻もつるりとむけます。早い！簡単！
【覚書】半熟ゆでたまご
覚書です。黄味は半熟だけど白身は硬すぎず・・・ってときはこれ！冷蔵庫から出してすぐでも大丈夫でした
クマークマ 
安定した仕上がりのゆで卵
卵は常温に戻さなくて大丈夫で、いつも同じ茹で上がりで失敗の少ないゆで卵ができます。黄身がホクホクしてますよ。
基本基礎ゆでたまごの作り方
基礎基本 ゆでたまごの作り方基礎基本ってたまに忘れてしまうことありますよね・・・
失敗しないゆで卵
つるんときれいに皮がむけます卵は冷蔵庫から出してばかりのものを使いますゆで時間は9分〜10分です
ゆで卵をトゥルンと
買ってきたばかりの卵、剥きにくくありませんか？そんな時はお試しあれ
ぴなたん 
【子どもと作ろう】半熟ゆで玉子モーニング
冷蔵庫から出してすぐに茹でて半熟玉子を作ります。コツさえ覚えれば，いつでも簡単！半熟ゆで玉子モーニング☺
水からゆで卵
冷蔵庫から出したて、水から、沸騰してからの時間カウント、で作るゆで卵！
carori 
最楽ゆで卵
一番楽で確実なゆで卵の作り方を考えました卵を常温に戻すのが手間だったので、冷蔵庫から出したばかりの卵を使います
かずパパ（本物） 
絶妙なゆで卵の作り方
水から茹でる方法は、もう古い！これなら、画像のような絶妙なゆで卵ができますよー。
ゆで卵の保存
毎日お水を変えれば冷蔵庫で１週間大丈夫です。
ゆで卵ならぬ「蒸し玉子」カンタン☆時短
ゆで（蒸し）具合自由自在。冷蔵庫から出したての玉子でOK。割れることもなく、黄身もばっちり真ん中に。塩も酢も不要です☆
いい感じのゆでたまごのゆで方
冷蔵庫から出してすぐスタート！
ツルリと剥ける、ゆで卵の作り方
うまく殻が剥けず白身がボロボロになることありますよね…？このやり方にしてから、そういう経験ほとんどなくなりました！
簡単ムキムキゆで卵の作り方
ゆで卵を作っても皮が剥きにくい事を解消
おつまみゆで卵
卵を茹でるだけ！
フライドオン その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18483726
