さっぱり♪シソと梅のとり天

そうジロー
そうジロー @cook_40055953

梅干しの塩気とシソの風味で他に味付けしなくてもしっかり美味しい!
お弁当にも♪
このレシピの生い立ち
母が作っていたとり天に梅とシソをプラスしてさっぱりと

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材料

3人分
  1. 鶏ささみ 4本
  2. シソ 6枚
  3. 梅干し 3個
  4. 天ぷら粉 適量
  5. 適量

作り方

  1. 1

    とりささみは筋を取り開いて3等分に切る
    シソは縦半分に切り、梅は種取りたたく

  2. 2

    ささみの開いた所に叩いた梅塗りはさみ、シソ巻きつける

  3. 3

    天ぷら粉を水で溶き、ささみくぐらせカリッと揚げる

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レシピ作者

そうジロー
そうジロー @cook_40055953
に公開
義理母から野菜をたくさん送ってもらえるので、旬の野菜を使ったごはんを作ったり♪部活でしっかり動いて、食べる量もしっかり増えた息子君!家族がモリモリ食べれる食事を目指して日々奮闘中です(*^_^*)
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