きゅうりのおかか和え

とんこっつ
とんこっつ @cook_40094833

きゅうりでぱぱっとあと1品!簡単だけど、美味しくて、ご飯がすすみます♪
このレシピの生い立ち
きゅうりで1品作りたいと、このレシピを考えました。

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材料

1人分
  1. きゅうり 1本
  2. 少々
  3. かつおぶし 2.5g
  4. 胡麻 小さじ1
  5. こんぶつゆ(4倍濃縮) 小さじ1/3

作り方

  1. 1

    きゅうりを薄く輪切りにし、塩をふってもむ。手でしぼって、水気を切る。

  2. 2

    1、かつおぶし、胡麻油、こんぶつゆを混ぜ合わせる。

  3. 3

    2を器に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

特にありません。

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レシピ作者

とんこっつ
とんこっつ @cook_40094833
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