新玉ねぎのおろしソースで☆鮭のムニエル☆
すぎっち @cook_40021604
しょうゆベースのおろしソースは万能♪
お魚に野菜にと大活躍です。
このレシピの生い立ち
ネギ類（玉ねぎ、長ネギ）の生食が苦手なんですが、新玉ならなんとかなる私(^。^;)
すりおろして濃いめの味にしてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
おろしソースをつくります。
新玉ねぎをすりおろします。ソースの調味料を加えてよく混ぜます。 - 2
鮭は塩・胡椒をし、小麦粉をまぶします。
フライパンで両面こんがりするまで焼きます。 - 3
お皿に鮭をもりつけ、おろしソースをかけていただきます。
付け合わせの野菜はおこのみで。 - 4
盛りつけは、送って頂いたつくれぽをご参考に（笑）
私のお皿の何倍もステキです♪
コツ・ポイント
新玉ねぎがオススメですが、もちろん普通の玉ねぎでもＯＫです♪
苦みが気になる場合は、おろした玉ねぎの水分を軽く絞ってから使います。
リアクション
似たレシピ
タジン鍋で！鮭のムニエル
タジン鍋の機能が大活躍のレシピです。いろんな野菜を入れてアレンジしてみてくださいね。
おかずになる！鮭のムニエルオニオンソース
さっぱりオニオンソースでいつものムニエルがごちそうに！ポン酢ベースだから、魚に合うよ！
離乳食 鮭のムニエルお野菜たっぷりソース
離乳食後期お野菜ソースはおろしたお野菜をレンジでチン♪鮭を焼いている間にできちゃいますよ！
◆短時間♡鮭のムニエル～エッグソース～◆
簡単で短時間♡お野菜添えたら魚・卵・野菜でバランス良し(*^_^*)ふわとろ卵のソースに絡めてどうぞ♡
ソースが美味しい☆ふっくら鱈のムニエル♥
醤油とバターベースの爽やかな風味のソースが白身魚に良く合います♥
鯵の和風ムニエル ピリ辛おろしソース♪
外はカリッ、中はふっくら焼いた鯵をピリ辛おろしソースでいただきます♪メリハリの効いた味付けの、和風仕立てのムニエル✧
秋鮭のムニエル ～ 香味パン粉ソース
このパン粉ソース 実は優れもの(*^^*) 野菜でも肉でも魚でも 何にでも合うんです♬
鮭のムニエル〜オーロラソースがけ〜
ムニエルには醤油やソース、レモンなどなんでも合うけれど、私はオーロラソースが一番好きです^ - ^
miiiiipo3 
真鱈のムニエル！バター醤油ソース♪
鱈のムニエルのレシピを紹介します。ソースはバター醤油ベースの甘めのソース！とっても美味しいですよ♪
鮭のムニエル ～ブールブランソース添え～
ブールブランソースは、クリーミーなコクの中に葡萄酢の酸味を感じます。白身魚や野菜、チキンなどにもよく合うソースです。
お手軽豪華！鮭ムニエルと新玉のソテー
ちょっとしたおもてなし料理にも！鮭の切り身は、一口大に切ると大勢でも食べやすくなります^ ^
甘みが美味しい！鮭のムニエルりんごソース
リンゴの甘酸っぱさと、新玉ねぎの甘みがマッチして美味しい♡鮭のムニエルを、さっぱりソースでどうぞ！！
マビキのムニエル トマトソース添え
お肉にもお魚、野菜にも合うさっぱりソースです♡
ふじふじママ 
鮭のムニエル～バター醤油ソース
ムニエルといえばこれ!!さっぱりしていて美味しいですよ～♬鮭以外のお魚のムニエルにも是非♡
鮭のムニエル きのこクリームソース
祝♥500レポ達成☆簡単な濃厚クリームソースは鮭以外のお魚はもちろん、お肉にかけてもパンにつけても◎！
鮭のムニエル ディルマヨソースがけ
ディルマヨソースは、白身魚や牛肉にかけても美味しく頂けますよ～♪
和風✿鮭のムニエルおろし添え
バターでコクをだしつつ、おろしでさっぱりと仕上げました★ごまの風味がきいて食欲が増す一品です♪
鮭のムニエル★ラビゴットソースかけ★
さっぱりした野菜入りドレッシングのメニューです。(マリネ風かな？）白身魚や鶏肉にも合うので是非お試しを～！
簡単！秋鮭のムニエル和風トマトソース
チェリートマトソースを醤油ベースでご飯のおかずにぴったり。フライパン一つできる、時短、簡単メニューです。
白身魚のムニエル〜マスタードソース添え〜
淡白な白身魚もマスタードを使用したソースでさっぱり濃厚に。お野菜もたくさん食べられます^^
鮭のジャンジャンソースムニエル
生鮭のジャンジャンソースムニエルです。テンメンジャンとトウチジャンを合わせたソースを鮭に塗り塗りします。
鮭のムニエルきのこおろしソース☆
洋と和のコラボ！？バターソテーした鮭とおろしダレがよく合います☆洗い物もフライパンひとつで手軽！
鮭のムニエル～オニオンクリームソース～
たまねぎたっぷりのクリーミーなソースと鮭の相性ばっちり☆ソースをからめて食べてね♪
鮭のムニエル タルタルオーロラソース
バター不使用、さっと焼いて時短でごちそう！食べ応えのあるソースです♪お魚を食べさせたい家族みんなが喜ぶメニューです。ゆで卵をポリ袋でつぶすから超簡単にできちゃいます。
鱈のムニエル・粒マスタードソース
醤油ベースの粒マスタードソース。お魚は他の白身でもO.K. 豚肉などのお肉にも使えると思います。
鮭のムニエル
魚嫌いな子どもも これなら 美味しい♪ と言っています。
鮭のムニエル
スピーディー(20分くらい？)かつ簡単なレシピです！手軽に家庭で美味しい魚を食べたい時に参考になれば幸いです！
鮭のムニエル★ガーリック玉ねぎソース
にんにく玉ねぎソースが鮭のムニエルにぴったり♫
yumiぽん 
鮭のムニエル＊高菜マヨソース
高菜たっぷりのソースで鮭が苦手な方にもオススメ☆
鮭のムニエル☆バタぽんソース
バタぽんソースは鱈だけじゃなく、鮭にも合いますよ～♪秋鮭の美味しい季節に是非(＾ω＾)
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18484766
