ニンニクの芽と豚肉の中華炒め。

Takae★
Takae★ @cook_40060158

簡単!五分でできちゃうスタミナ料理!
ニンニクの芽がシャキシャキの食感。
ごはんがすすんじゃいますょ♫
このレシピの生い立ち
ニンニクの芽を買ってきたらウチは必ずこのメニュー。

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材料

2人分
  1. 豚肉(薄切り) 150g
  2. ★しょうが(チューブ) 3cm
  3. ★醤油 大さじ3
  4. ★酒 大さじ2
  5. ニンニクの芽 半束(6本位)
  6. ごま 大さじ1
  7. 水溶き片栗粉 適量

作り方

  1. 1

    豚肉を食べやすい大きさに切り、★をまぜたタレに漬けておく。
    ニンニクの芽は5cm位に切る。

  2. 2

    ごま油をひいたフライパンでお肉とニンニクの芽を強火で炒め、最後に水溶き片栗粉を絡めたら出来上がり!

コツ・ポイント

豚肉はバラでもコマ切れでも家にある物で。

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レシピ作者

Takae★
Takae★ @cook_40060158
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『美味しい』『簡単』『時短』が大好き♪(´艸`)♡そんなレシピを日々考えておりますφ(..)あなたの【つくレポ】お待ちしてます☆(^人^)
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