小松菜のおひたし☆とろろ昆布のせ

でいご @cook_40164078
おひたしにはかつお節もおいしいけど
とろろ昆布もおいしいよ〜☆
このレシピの生い立ち
かつお節のかわりにのせてみたら思いのほかおいしかったので
作り方
- 1
小松菜はよく洗って塩を入れたお湯で茹でます。15秒くらい。
- 2
ザルにあげて水で冷やし、水をよく絞ります。
- 3
食べやすい長さに切って器に盛り、とろろ昆布をのっけておしまい。
お醤油かけて食べて下さい。 - 4
コツ・ポイント
小松菜を茹ですぎないことです。
とろろ昆布は多めがおいしい☆
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