スナップエンドウとウインナーのカレー炒め

くろたんのはは
くろたんのはは @cook_40112884

お弁当やおつまみに!カレー風味でいける。
このレシピの生い立ち
湯がいたスナップエンドウの使い道に困ってしまったので。
2020.5.15 話題入り感謝♡

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材料

  1. スナップエンドウ 一握り〜
  2. ウインナー 一本〜
  3. カレー粉 少々
  4. 塩コショウ 少々

作り方

  1. 1

    スナップエンドウは筋を取り、さっと湯がいておく

  2. 2

    ウインナーは斜め薄切り
    写真はミニサイズのウインナーを半分に切ってます。

  3. 3

    ウインナーを炒めて焦げめがつきだしたら、スナップエンドウを入れさっと炒める。

  4. 4

    塩コショウ、カレー粉をいれすぐ火を止める。

コツ・ポイント

湯がいたエンドウを使うので、さっと炒めて下さいね。

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