じゃがウィンナーのカレー炒め♪

♪ハピスマ♪
♪ハピスマ♪ @cook_40261870

冷めても美味しいので、お弁当にも最適♪
取り分けで幼児〜大人まで美味しく頂けます!
減塩対策にも◎
このレシピの生い立ち
おかずがもう1品欲しい!
でも、材料が…
お家にある材料でも、子供と一緒に作れば特別なお料理みたいに、パクパク食べます❤︎

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材料

2人分
  1. じゃがいも 大1個
  2. ウィンナー 3本
  3. 塩コショー 少々
  4. カレー粉 少々
  5. 砂糖 少々
  6. オリーブオイル(サラダ油) 少々

作り方

  1. 1

    ジャガイモの皮を剥く。

    ※お手伝いPoint
    ピーラーは小さめがオススメです♪
    滑らないようにまな板の上で!

  2. 2

    じゃがいもを輪切りにする。

    ※お手伝いPoint
    左手の指を切らないように、しっかり猫の手!
    滑るので注意!!

  3. 3

    今度は短冊切りにする。

    ※お手伝いPoint
    力が入りにくかったら両手で♪

  4. 4

    ウィンナーを斜め切りにする。

    ※お手伝いPoint
    難しかったら好きなように♪

  5. 5

    両手で上から押し切りにすると、ウィンナーは切りにくい…

    包丁を前に滑らすように切る練習になります♪

  6. 6

    色んな形があるけど、こんな感じに(*^^*)

  7. 7

    油を敷いて、じゃがいもに火が通るまで炒める。

    ※お手伝いPoint
    フライパンのフチでヤケドしないように注意!!

  8. 8

    塩コショー、カレー粉、お砂糖で味付けする。

    ※子供分はカレー粉入れる前に取り分けても♪

コツ・ポイント

風味のある調味料を使う事で、塩分を減らしても美味しく食べられます。

カレー粉はピリッとするので、お好みで量を加減して下さい(*^^*)

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レシピ作者

♪ハピスマ♪
♪ハピスマ♪ @cook_40261870
に公開
広島県江田島市で活動中の親子サークル「Happy Smile」です♪子供が喜ぶレシピを中心に、簡単で栄養満点なレシピを紹介します。お手伝いPointなども書いてありますので、ぜひ親子で一緒にお料理を楽しんでみて下さいね。皆さんの元に、素敵な親子時間が訪れますように☆彡ハピスマの活動は、コチラをチェック↓http://ameblo.jp/etajima-kosodate/
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