スナップエンドウとソーセージのカレー炒め
ちりピコ @cook_40035196
カレーとウスターソースがよくあう！お酒のつまみにもぴったりです。
このレシピの生い立ち
大量にできたスナップエンドウの消費！
アプリでひらく作り方
- 1
スナップエンドウは筋と下手を取り、斜め半分に切る。
- 2
ソーセージは斜め薄切り、たまねぎは横半分に切ってから５ミリ幅に切る。
- 3
フライパンにサラダ油を熱し、ソーセージ、たまねぎ、スナップエンドウの順に炒める。
- 4
油が回ったら塩コショウ、カレー粉、ウスターソースで味付けして炒め合わせて出来上がり☆
コツ・ポイント
いためるときは強火でさっと！
歯ごたえが残っておいしいです。
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