アプリでひらく作り方
- 1
エリンギ、小松菜を食べやすい大きさに切る。
- 2
ごま油をひいたフライパンで、エリンギを炒め、表面に水分が出てきたら、小松菜を加え、少し炒める。
- 3
①を皿にいったん取る。牛肉を炒めて、火が通ったら野菜をフライパンに戻す。
- 4
オイスターソース、酒、砂糖で味つけし、すりごまを加えて出来上がり☆
コツ・ポイント
コツは特にありません☆
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