中華風 ほうれん草の胡麻和え

mmchopin
mmchopin @cook_40037603

いつもの胡麻和えにごま油を足しただけ。でも、風味もよくご飯にもよくあいました。しかもめんつゆを使って超手抜き・・・
このレシピの生い立ち
いつもと違う一味を追求?で考えたレシピです。

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材料

2人分
  1. ほうれん草 4わ
  2. 砂糖 小さじ1~2
  3. すりごま 小さじ2
  4. ごま油 小さじ1
  5. めんつゆ 小さじ2

作り方

  1. 1

    ほうれん草を茹でる。水気を絞って食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    調味料を入れてよく混ぜ、1のほうれん草を和える。

コツ・ポイント

食べる直前に和えると胡麻の風味や香りを楽しめます。

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レシピ作者

mmchopin
mmchopin @cook_40037603
に公開
大雑把な性格ゆえ、お料理も当然?苦手。でも、食べることが大好き♪な私です。
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