ウチの！簡単ほうれん草のごま和え
ちょびすK @cook_40233400
めんつゆを使ったゴマの風味たっぷり、甘めの簡単ごま和えです。
味が決まったので自分の備忘録用に。
このレシピの生い立ち
めんつゆを使って簡単にごま和えを作りたくて。
アプリでひらく作り方
- 1
お湯を沸かし、ほうれん草をさっと茹でます。
- 2
冷水に浸しアクをとったら、2～3cmの長さに切ります。
- 3
ボールに◎の調味料を混ぜ、2のほうれん草を入れて和えて完成です。
コツ・ポイント
めんつゆはパルシステムの便利つゆを使っています。
すりごまでも美味しいですが、時間があったら白ゴマをすり鉢で荒くすったものと、油が出るくらいまでゴリゴリしたものと合わせるともっとおいしくなります。
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