ささみとほうれん草の中華風胡麻和え
haesoon @cook_40107642
しっかり中華な胡麻和えです。ビールにもごはんにもよく合います♪暑い夏にさっぱり食べられますよ(*^^*)
このレシピの生い立ち
我が家の万能胡麻ダレです♪今回はほうれん草をいただいたので
アプリでひらく作り方
- 1
胡麻ダレを作ります。★をよく混ぜ合わせて耐熱容器で加熱して冷ます。（600ｗで40秒）
- 2
ささ身の筋と余分な脂を取り除き全体に火が通るまでゆでる
- 3
ほうれん草はゆでてザルにとり冷水につけてから縛って水気をしっかりと切る
- 4
ささ身の余熱が取れたら身を手でちぎりながら割く。ほうれん草は４㎝くらいのざく切りにする
- 5
④と胡麻ダレを和える
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