大根と胡瓜のうまうま炒め

プルーラ @cook_40149637
胡瓜って炒めたらとても美味しいですよ最後に入れる福神漬けのバリパリ食感も加わる事で箸が止まりません
このレシピの生い立ち
微妙に残りがちなので
作り方
- 1
大根と胡瓜は太めの千切りにします
- 2
フライパンにごま油を入れ火に掛けてごま油から煙りが上がって来たら大根と胡瓜を入れる
- 3
胡瓜が鮮やかなグリーンになり大根もしなって来たらダシダ→蜂蜜→醤油を入れ混ぜながら炒めます
- 4
火を止め一味と福神漬けを入れ混ぜ冷まして出来上がり
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