作り方
- 1
人参を一口大にきり電子レンジで2分加熱し、ミキサーにかけやすくする。粉ゼラチンは大さじ3の水でふやかしレンジで20秒♬
- 2
人参、ヨーグルト、牛乳、砂糖、はちみつをミキサーにかけ、きれいに溶かしたゼラチンを混ぜる。泡はすくっておく。
- 3
容器にわけて、冷蔵庫でよく冷やす。濾すと滑らかになりますが、繊維もせっかくなので摂取した方がいいと思います\(^o^)/
コツ・ポイント
ゼラチンはしっかりとかしてね!上の方が繊維がしゃりしゃりしますが、栄養たっぷりなのでそのまま食べてください\(^o^)/
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