ピーマンとちくわの黒胡椒炒め
かめださ～ん @cook_40123816
黒胡椒多めが刺激的♪
なめたけで味付け簡単☆
このレシピの生い立ち
定番のちくわとピーマン炒め。
なめたけを加えて少しアレンジ☆
アプリでひらく作り方
- 1
ちくわは斜め細切り、ピーマンも千切りします。
お好きな切り方でOK☆ - 2
中火でフライパンを温める。
ごま油を引いて ピーマンとちくわを投入☆
炒り炒り♪ - 3
ピーマンに油がなじんで ちくわに少し焼き色がついたらなめたけ投入☆
混ぜ混ぜ炒り炒り♪ - 4
味見して締まりがなかったら塩をほんのひとつまみ☆
そして黒胡椒を軽快にフリフリ♪
完成です☆
コツ・ポイント
今回たまたま冷蔵庫にあった手作りなめたけ（薄味）でした。
市販瓶入りだとしっかり味がつくと思います(*^o^*)
リアクション
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