牛肉とピーマンの黒こしょう炒め
kaana57 @kanakosato
「みそ×オイスターソース」で味付けし、黒こしょうがアクセントでごはんがすすむ！
冷めてもおいしくお弁当にも好評です。
このレシピの生い立ち
お弁当のメインにごはんがすすむ栄養たっぷりおかずを作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
牛肉（焼肉用）を細切りにしてポリ袋に入れAをもみこむ。
ピーマンはへたとたねをとって細切りにする。
Bを混ぜあわせる。 -
- 2
ポリ袋に片栗粉を加えてまぶし、ごま油を熱したフライパンで炒める。
-
- 3
肉の色が変わったらピーマンを加えて炒め合わせる。
-
- 4
ピーマンにツヤが出たらBを加えて混ぜあわせ、Cで味をととのえる。
-
- 5
※お弁当活用例
ごはんがすすむメインおかずです。
-
コツ・ポイント
・牛肉に片栗粉をまぶすことでかたくなるのを防ぎます。
・ピーマンを入れてからは火通りを気にせずパパッと仕上げます。
リアクション
似たレシピ
簡単！牛肉とピーマンのオイスター炒め♪
甘め濃いめの味付けで、ごはんがすすむ～♪ブラックペッパー多めが◎
ピーマン豚こまオイスターソース炒め
黒胡椒がアクセント！カラフルピーマンたっぷり！オイスターソースで炒めた豚こまがおいしくて、ご飯が進みます♡
牛肉ときのこのピリ辛オイスターソース炒め
特製ピリ辛だれが食欲そそる！ごはんがすすむ牛肉メイン。茶色いおかずですが、冷めてもおいしくお弁当にもぴったりです。
あさりとキャベツの味噌オイスター炒め
みそ×オイスターソースでコクUP！ごはんがすすむ簡単副菜。冷めても美味しく、お弁当のおかずやおつまみにも好評です。
ジャガイモとピーマンと牛肉炒め
オイスターソースの分量少なめにして、子供が食べやすくしてます。仕上げにブラックペッパーをかけると、ピリッと大人向けに！
牛肉と玉葱の黒胡椒炒め
オイスターソースの甘味と黒胡椒、玉葱のピリ辛が絶妙な、ご飯が進む炒め物です。
caterina 
ピーマンと牛肉のオイスター炒め
ピーマンと葱がおいしく食べれます（＾＾）冷めても味がしっかりしてるから、お弁当にもぴったりです。ご飯も進みます★
牛肉と長芋のオイスターソースバター炒め
牛肉にもしっかりと味をつけ、バターとオイスターソース、そして仕上げにブラックペパーでパンチを効かせた一品です。
黒胡椒香るピーマン牛肉シンプル炒め
味付けはシンプルながらも素材のうま味はちゃんとあります。キリッと黒胡椒を利かせて☆
トマトと牛肉のオイスターソース炒め♪
オイスターソースで調味簡単♪トマトの酸味がアクセント(*^^*)
牛肉とピーマンのオイスターソース炒め
簡単・しっかり味で、お弁当にぴったり
牛肉と春野菜の黒胡椒炒め
シンプルな味つけなので仕上げの黒胡椒がポイントです。旬のお野菜をおいしく食べられます。
牛肉とピーマンのオイスタースタミナ炒め☆
簡単☆絶品☆牛肉とピーマンをオイスターソースでしっかり味付け☆隠し味でにんにくが効きスタミナ満点☆ご飯がすすみます☆
鶏玉ねぎピーマンのオイスター炒め
簡単な味付けでごはんがすすむおかず！
牛肉とセロリの黒胡椒オイスターソース炒め
オイスターソース使うと5割り増しで上手くなった気になる(^^;)追い黒胡椒効かせるとビールにも合う。
イネムリトラ 
牛肉とピーマンの甘辛炒め
甘く味付けした牛肉とピーマンの炒め物☆冷めても美味しいのでお弁当に入れると子供達も喜んで食べてくれます♡
牛肉とブロッコリーの炒め物
オイスターソースで甘辛な広東風
牛肉とピーマン、ねぎのコク旨炒め
いつもの炒め物が、オイスターソースでコクと旨味が超アップ！！お手軽簡単♪
牛肉とピーマンのみそいため
苦手なピーマンもみそで味つけすると食べやすくなりますよ。
中華料理の定番☆牛肉とピーマンの炒め物
オイスターソースで味付けされたお肉と、ホロッと苦いピーマンの相性が抜群！中華料理の定番♪お弁当のおかずにも最適です。
牛肉とブロッコリー、生姜のオイスター炒め
シンプルだけどしっかりした味付けでごはんがすすむひと品です。
牛肉とピーマンのガリポン炒め！、
お弁当に入れても、冷めても美味しい！
楽ちん中華風炒め☆牛肉ピーマンきくらげ
調味料は2つ☆オイスターソースとみりんで本格的な味に！きくらげの食感が楽しい♬ごはんがすすむ甘辛味で、お弁当にも♬
牛肉とエリンギのねぎ塩ゆずこしょう炒め
「ねぎ塩×柚子胡椒」でごはんがすすむ！冷めても美味しく、お弁当のおかずやおつまみにも好評です。
牛肉の黒胡椒炒め
黒胡椒が効いてて牛肉も柔らかなスタミナ炒め！でもニンニク入ってないんだなぁ
ピーマンと牛肉のオイスターソース炒め
ピーマンのシャキシャキ感、牛肉の旨味、オイスターソースのコクが堪能できるお手軽レシピです。材料少なめ、お弁当に最適です。
食欲UP☆夏野菜と牛肉の黒こしょう炒め
夏野菜たっぷりスタミナメニュー☆ビタミンや鉄分豊富で夏バテ予防にぴったり♪冷めても美味しく、彩りキレイでお弁当にも◎
牛肉とピーマンの炒め物❤️
お弁当や夕食の一品に❤️
✿牛肉とアスパラのオイスターソース炒め✿
甘めのたれですが胡椒がアクセントになり、本格中華料理屋さんのような味付け♡お肉は下味をつけて柔らかくなっています♪
豚肉とピーマンのごま味噌炒め
ごはんにめっちゃ合います。味噌とごまが香ばしくておいしいです。お弁当にもぴったり！
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20842892
