スパイシー☆ちくわ炒め
Ｍｉｑｕｉｔ＠ @cook_40052768
ピリッと効いた、香りのいいブラックペッパーがアクセント☆彡あと一品やおつまみにどうぞ(´・ω・`)♫
このレシピの生い立ち
朝食のあと一品に、短時間でパパッと作れるものを。暑いのでスパイスを加えてアクセントにしてみました。覚書です。
アプリでひらく作り方
- 1
ピーマンは種とへたを除いて、縦に細切りにする。
人参はよく洗って皮ごと千切りにする。
ちくわは長さを半分にして細切りに。 - 2
フライパンにごま油を熱し、ピーマンと人参を炒める。野菜がしんなりしたら軽く塩コショウし、ちくわを加えて炒める。
- 3
ちくわに焼き色が付いたらブラックペッパーを振って仕上げる。
コツ・ポイント
野菜の炒め具合はお好みで加減して下さい。
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