夏にさっぱり☆きゅうりの酢みそ和え
ミンゴ☆ @cook_40171277
きゅうりを塩もみして酢と味噌混ぜるだけ！暑い日でもたくさん食べられちゃう☆
このレシピの生い立ち
母がよく作ってくれていたものをより簡単にアレンジしました。
アプリでひらく作り方
- 1
きゅうりを薄く輪切りにして塩少々ふってモミモミ。5分くらい放置。
- 2
軽く水で洗って水気を絞る。
- 3
酢と味噌を加えて混ぜて、できあがり！ちょっと味見して酢と味噌を加減してください。お好みで砂糖を加えても◎
コツ・ポイント
きゅうりがたくさんかあるときや、イマイチ美味しくないきゅうりがあるときにもおすすめ。すぐできて簡単！3歳の娘も大好きです！
似たレシピ
暑い日に☆おばあちゃんのきゅうりもみ☆
暑い日にはコレ！太い胡瓜が採れたら作ってみてください。もちろん細い胡瓜でもOK＾＾きゅうりが沢山たべられちゃいます☆
さっぱり！きゅうりの梅味噌和え
叩いた梅干しとだし入りの味噌をすり鉢で混ぜて、塩もみしたきゅうりとあえたさっぱりとした和え物です。ご飯によく合います♪
きゅうりたっぷり☆酢のもの
きゅうりを塩もみするので、きゅうりが沢山食べられます(^-^)
【母の味】サバ缶ときゅうりの酢味噌和え
塩もみしたきゅうりとサバ缶をあわせるだけでとっても簡単です♪ぜひお試しあれ♪
暑い日に♪きゅうりのさっぱり梅・大葉あえ
暑い日に冷たく冷やしたきゅうりに大葉と梅をあえ、さっぱり食べられます。
きゅうりの甘酢ゴマ味噌
なじむと味がマイルドなのでたくさんきゅうりが食べられちゃいます。
暑い日にさっぱり！梅しそ冷しゃぶ
梅しそ風味で暑い日でもたくさん食べられます！下に敷いたキュウリとの相性も抜群！
ロロ太 
きゅうりのさっぱり浅漬け
きゅうりをたくさん頂いたのでお酢が入った浅漬けにしました。すりごまが良いアクセントに♪
きゅうりとワカメの三杯酢
夏になるとたくさん採れ、食べきれないとすぐしなびてしまうキュウリ。でも、酢と一緒に料理すると結構たくさん食べられます^^
久保田屋の嫁 
きゅうりとちくわのさっぱり和え
塩もみしたきゅうりとちくわを酢醤油で和えてさっぱりとした味に仕上げる。ちくわの他にしらすやおかかでも美味しい。
うさかめのほし 
夏にサッパリ！きゅうり鶏肉
きゅうりを大量消費＆お肉をさっぱりと食べられます。
さくなみ。 
胡瓜の酢味噌和え
夏に嬉しい酢の入った和え物。酢を控えめにして誰にでも食べやすく。
きゅうりの味噌和え
スライスしたきゅうりに味噌を混ぜただけです。
漬けるだけ☆さっぱりきゅうりのお漬物☆
塩もみ不要！きゅうり切って、調味料を入れておくだけ☆
きゅうりとみょうがのさっぱり和え
体の熱をとってくれるというきゅうり。たくさん食べて暑い夏を乗り切りましょう✪
❁人参と胡瓜のハニマスサラダ❁
塩もみ効果でたくさん野菜が食べられます♡
いかと胡瓜の酢味噌和え
酢の酸っぱさと味噌の甘さがとても合います。
美味しんぼママ｡ 
きゅうりとタコの酢の物
昔ながらの味。食欲がない暑い日でもさっぱりしてたくさん食べられます。
きゅうりの酢みそ和え
暑い日に,;(ง°̀ﾛ°́)ง;,よく冷やしてご飯にのっけて食べるのも美味しい！！
KU★RU★MI 
夏にピッタリ！きゅうりの酢の物♪
あっさり、さっぱりきゅうりの酢の物！簡単ですぐにできちゃいます！きゅうりを食べ終わったら、そのお酢を飲んでも美味しいです＾＾
リムド女宿 
簡単☆ポリ袋でさっぱり梅きゅうり♪
きゅうり2本だとしっかりとした味に。3本だと薄味でたくさん食べられます。
まーい★★ 
ミョウガでさっぱり！キュウリの酢味噌和え
冷やして食べると美味しいです！さっぱりして暑い夏には最高です。
ゆりこん★ 
しんなり胡瓜のサラダ
塩もみした胡瓜が主役のサラダです。し～んなりした胡瓜が大好きな私はいつもコレ。たくさん野菜が食べられて良いですよ。
夏にさっぱり食べたいきゅうりの梅和え
夏野菜の代表格と言えばきゅうり。きゅうりは暑いときに食べると体を冷やしてくれます。暑い夏をきゅうりを食べて乗り切ろう！！
簡単！きゅうりのさっぱり漬け
お酢でさっぱり♪ごま油でコクも出て、ついつい手が出てきゅうりがいくらでも食べられます(*Ü*)
いーちゃん♪ 
簡単！無限にきゅうり！
夏にさっぱりたくさん食べられます！ポリポリきゅうりが止まらない！
暑い日に！きゅうりアスパラのさっぱり炒め
暑い日にぴったりの酢が入った炒め物ですo(^▽^)oアスパラがしなっとして美味しいです♡
きゅうりのさっぱり漬け
お酢が入りさっぱりしてるので、暑い夏食欲がなくてもポリポリ食べれます。
夏野菜 ❤ さっぱり きゅうり
夏野菜といえばキュウリ✨おいしくいただきましょう❤
さっぱり～きゅうりで箸休め
きゅうりのパリポリとした歯ごたえ。たくさん作っても何だかんだと食べてしまう酢の物です。
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18493922
