作り方
- 1
鶏もも肉は大きめの一口大に切る(肉に切れ目を入れると火も通りやすく柔らかく焼けます)
- 2
鶏肉の表面に片栗粉をつけてフライパンで両面焼く
- 3
混ぜておいた★をフライパンに加え、煮詰まってきたら完成
コツ・ポイント
★の調味料は混ぜた後少しレンジで温めると、砂糖がしっかり混ざり、フライパンで肉に均等に絡みやすくなります。また、しっかり煮詰めた方がタレがよく絡みます♪
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