作り置き簡単!ツブツブマスタード炒め♡

harikiri君
harikiri君 @cook_40135971

ご飯が進む一品です♡美味しいですよ♪
お弁当にも、使えますよ♡
彩りも良いです♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあった食材、マスタードで炒めたら、きっと美味しい!と思いまして。

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材料

2人分
  1. ジャガイモ 大3個
  2. さつま揚げ 4枚
  3. なると 1/2本
  4. サラダ油 適量
  5. マスタード(チューブ使用) 適量
  6. 適量

作り方

  1. 1

    ジャガイモの皮をむいて、短冊切りにして、水をはったボールにつけておく。

  2. 2

    さつま揚げも短冊切りにしておく。

  3. 3

    なるとを輪切りにしておく。

  4. 4

    フライパンにサラダ油を入れ、水を切った、ジャガイモを炒める。

  5. 5

    ジャガイモが柔らかくなってきたら、さつま揚げ、なるとを入れ、さらに炒める。

  6. 6

    マスタード、塩で味を整えたら、
    完成です♡

コツ・ポイント

マスタードは多めが美味しいです。
ジャガイモがきちんと炒められれば、後はラクラクです♡

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レシピ作者

harikiri君
harikiri君 @cook_40135971
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楽しく料理をしたいです^ ^週末に作り置きをしてます(ᵔᴥᵔ)
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