アボカドのタイ風和えめん
すみねえとエル坊 @cook_40124220
アボカドと中華麺で、家にある調味料を使いちょいエスニックな味付けにしてみました♪
このレシピの生い立ち
ひんやり、しかもピリッと辛い麺が食べたかったので。しかもヘルシーなもの♪
アプリでひらく作り方
- 1
アボカドの半量をざっくりつぶし、オイスターソース→タバスコを合わせ混ぜた中に加えて、冷蔵庫で冷やす。
- 2
中華麺は袋に書いてある時間ゆがき、流水でもみ洗いして、水気をきっておく。
- 3
残りのアボカドとトマトは角切り、キュウリは千切りにする。
- 4
皿に麺を盛って、冷やした１のたれをかけ、３をトッピングで盛る。
コツ・ポイント
辛いのが苦手なら、タバスコの量を減らして下さいね。
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